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Thursday, 8. December 2011
von miiiir aus koennen wir's kochen streichen...
ipuenktchen, 20:44h
...aber ab und an muss ich doch ma zeigen, dass es kein grosses ding ist und ich DAS AUCH KANN!!!!!!!! baeeeeh....
mal was neues ausprobiert: blumenkohlauflauf!!!

hin & wieder macht's ja sogar spass *smiiiiiiiile*
(und wenn einer das rezept moechte, meldet euch bei mir!)
I tried to prepare a new recipe and everybody agreed!!
mal was neues ausprobiert: blumenkohlauflauf!!!

hin & wieder macht's ja sogar spass *smiiiiiiiile*
(und wenn einer das rezept moechte, meldet euch bei mir!)
I tried to prepare a new recipe and everybody agreed!!
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Wednesday, 7. December 2011
krampus-day... st. nicholas day.. :-))
ipuenktchen, 04:08h
do you know the customs from your childhood???
krampus is common in austria and around, and st. nicholas is common in many european countries. in NL there is st. nicholas with black peter known..
http://en.wikipedia.org/wiki/Krampus
http://en.wikipedia.org/wiki/Saint_Nicholas
from my own childhood I remember we cleaned our shoes at nicholas-eve 5th dec very clean and bright and met them in front of our window, getting up excitedly the next day in the very early morning of 6th dec to see if st. nicholas brought some sweets and fruits and nuts for us......

a poem I'm remembering well from my childhood:
Der Bratapfel
(Volksgut)
Kinder kommt und ratet,
was im Ofen bratet.
Hört wie's knallt und zischt,
bald wird er aufgetischt,
der Zipfl, der Zapfl,
der Kipfl, der Kapfl,
der gelbrote Apfel.
Kinder lauft schneller,
holt einen Teller,
holt eine Gabel,
sperrt auf den Schnabel,
für den Zipfl, den Zapfl,
den Kipfl, den Kapfl,
den goldbraunen Apfel.

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Sunday, 4. December 2011
trauertage... black holidays...
ipuenktchen, 23:30h
morgen ist ja tasua, uebermorgen ashura, die groessten trauertage fuer mohammedaner, jedenfalls fuer schiitische. da ich oft gefragt werde, hier mal eine gute ziemlich umfassende erklaerung:
http://presstv.com/detail/212691.html
es werden prozessionen veranstaltet - schon einige tage und wochen vorher in den spaeten abendstunden, die ihren hoehepunkt an ashura haben - mittags ist dann alles vorbei und eine grosse ruhe kehrt ein.
an tasua war der todestag meines schwiegervaters 1984, und seitdem trifft sich die familie immer an dem tag zu einer gedenksitzung zu seinen ehren.
da der rel. mondkalender 1o tage kuerzer ist, verschiebt sich das datum jedes jahr um 1o tage zurueck. mein schwiegervater starb im oktober vor 27 jahren, dh wenn es 36 jahre sind, wird tasua wieder im oktober sein..
viele nutzen tasua auch, um abgelegte geluebde zu erfuellen. zb mann und kinder der kl sis machen jedes jahr an dem tag einen pilgergang und zuenden in 4o moscheen der stadt kerzen an.

oder unser nachbar gegenueber kocht an dem tag in riesenmengen reis und kebab, und die leute holen es sich bei ihm ab.. dh in unserer gasse ist fuer STUNDEN kein durchkommen!!
wenn man zu fuss unterwegs ist, stoesst man oft auf kl od groessere staende vor haustueren od auch oeffentlich, wo zb saeckchen mit salz verteilt werden oder eintopf od auch tee und was auch immer, wenn jmd ein entsprechendes geluebde abgelegt hatte.

ehsan in einer moschee von abiyaneh
mein schwiegermutter zum beispiel hatte ja auch eins. da war der bruder meines mannes, der so alt ist wie ich, als kind mal schwer krank, und sie gelobte, wenn er gesund wuerde, kocht sie an diesem tag bis ans ende ihres lebens eintopf!! und in einem umfang fuer 100 familien!!!!! das hat sie tatsaechlich bis auf die letzten 2 jahre ihres lebens durchgehalten!! es war aber an einem andern wichtigen tag aus dem rel. kalender.

da wurde die ganze woche davor dafuer gearbeitet, viele aus der familie halfen mit od kauften von den sachen, die dafuer gebraucht wurden - als kl geluebde, die sie selber hatten. wir zb kauften dafuer immer die molke, mit der das abgeschmeckt wurde. und in der nacht davor ging sie gar nicht schlafen, denn solch riesige mengen in solch riesigen toepfen dauern ja eeeewig, bis sie kochen und es kam immer gerade so hin, dass die toepfe dann mit 6, 7 autos gegen eins zu den leuten gebracht werden konnten, dass sie das zu mittag rechtzeitig haetten!!!

im allerletzten jahr, wo das stattfand, wurde es ein echtes *EHSAN*, naemlich dass die toepfe nicht zu verwandten und bekannten gebracht wurden, sondern in wegwerfgeschirr immer 4 schuesseln auf ein grosses tablett und an der tuer verteilt an passanten und autofahrer!!! so ist es eigentlich in echt gedacht!!!! und es machte echt freude!!!!!!!!!!!

here some pics from our own family's EHSAN when my mother-in-law made during more than 55 years such a stew as she had done a solemn promise when one of her children got sick in his early childhood!!
http://presstv.com/detail/212691.html
es werden prozessionen veranstaltet - schon einige tage und wochen vorher in den spaeten abendstunden, die ihren hoehepunkt an ashura haben - mittags ist dann alles vorbei und eine grosse ruhe kehrt ein.
an tasua war der todestag meines schwiegervaters 1984, und seitdem trifft sich die familie immer an dem tag zu einer gedenksitzung zu seinen ehren.
da der rel. mondkalender 1o tage kuerzer ist, verschiebt sich das datum jedes jahr um 1o tage zurueck. mein schwiegervater starb im oktober vor 27 jahren, dh wenn es 36 jahre sind, wird tasua wieder im oktober sein..
viele nutzen tasua auch, um abgelegte geluebde zu erfuellen. zb mann und kinder der kl sis machen jedes jahr an dem tag einen pilgergang und zuenden in 4o moscheen der stadt kerzen an.

oder unser nachbar gegenueber kocht an dem tag in riesenmengen reis und kebab, und die leute holen es sich bei ihm ab.. dh in unserer gasse ist fuer STUNDEN kein durchkommen!!
wenn man zu fuss unterwegs ist, stoesst man oft auf kl od groessere staende vor haustueren od auch oeffentlich, wo zb saeckchen mit salz verteilt werden oder eintopf od auch tee und was auch immer, wenn jmd ein entsprechendes geluebde abgelegt hatte.

ehsan in einer moschee von abiyaneh
mein schwiegermutter zum beispiel hatte ja auch eins. da war der bruder meines mannes, der so alt ist wie ich, als kind mal schwer krank, und sie gelobte, wenn er gesund wuerde, kocht sie an diesem tag bis ans ende ihres lebens eintopf!! und in einem umfang fuer 100 familien!!!!! das hat sie tatsaechlich bis auf die letzten 2 jahre ihres lebens durchgehalten!! es war aber an einem andern wichtigen tag aus dem rel. kalender.

da wurde die ganze woche davor dafuer gearbeitet, viele aus der familie halfen mit od kauften von den sachen, die dafuer gebraucht wurden - als kl geluebde, die sie selber hatten. wir zb kauften dafuer immer die molke, mit der das abgeschmeckt wurde. und in der nacht davor ging sie gar nicht schlafen, denn solch riesige mengen in solch riesigen toepfen dauern ja eeeewig, bis sie kochen und es kam immer gerade so hin, dass die toepfe dann mit 6, 7 autos gegen eins zu den leuten gebracht werden konnten, dass sie das zu mittag rechtzeitig haetten!!!

im allerletzten jahr, wo das stattfand, wurde es ein echtes *EHSAN*, naemlich dass die toepfe nicht zu verwandten und bekannten gebracht wurden, sondern in wegwerfgeschirr immer 4 schuesseln auf ein grosses tablett und an der tuer verteilt an passanten und autofahrer!!! so ist es eigentlich in echt gedacht!!!! und es machte echt freude!!!!!!!!!!!

here some pics from our own family's EHSAN when my mother-in-law made during more than 55 years such a stew as she had done a solemn promise when one of her children got sick in his early childhood!!
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