Monday, 26. May 2014
*Salade Olivier* - Historical Dish from Russia! :-)))
eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeendlich gefunden..
die zutaten stehen irgendwo mittendrin!!
versucht mal!!! LEECKERRRRRRRR!!!!!!!!!!
kann ich in allen lebenslagen essen, und in
teh gibt's den sogar fertig zu kaufen!!!!!!!

http://de.wikipedia.org/wiki/Oliviersalat
http://en.wikipedia.org/wiki/Olivier_salad

finally I found the story of Salade Olivier!!!!
the ingredients are written among the story!
Pls try it and love it!!!!!!!!!!!!!!!



http://everydayrussianlanguage.com/fr/vocabulaire/la-salade-russe/

La salade Russe :-))))))))))))))))))))))))))

4 pommes de terre
2 carottes
1 oignon
300 grammes de saucisse cuite
4 œufs
100 grammes de petits pois en conserve
3 cornichons en saumure ou marinés
300 grammes de mayonnaise
sel, poivre, fines herbes (persil, aneth) – selon votre goût

bon appetit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


EDIT 31.5. - und hier mein rezept, heute ausprobiert!!!

4 eier fest kochen, dann reiben
6 kartoffeln, mittlere, kochen, dann reiben
200 g saure gurken, klein schneiden
2 wurzeln so klein wie moeglich schneiden, kochen
1 dose erbsen
1 huehnerschenkel, weitraeumig geschnitten m. viel fleisch dran
kochen, dann zerrupfen..
salz, pfeffer
1 essloeffel saure-limonen-saft
von der huehnerbruehe zugeben (nicht zu viel, sonst zu weich!)
ca. 6 essloeffel mayonnaise

alles mischen, kaltstellen, weissbrot dazu!

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